Senin, 31/08/20
 
Sedapnya Puding Kelapa

mu | Kuliner
Senin, 24/11/2014 - 16:55:19 WIB
Jakarta(RiauEksis.Com)-MAKANAN penutup kerap menjadi pilihan setelah selesai dengan hidangan menu utama. Makanan penutup bisa berupa kue, es krim, maupun puding.

Paradise Inn yang merupakan sebuah restoran masakan khas Tiongkok, memiliki makanan penutup yang menjadi favorit. Menurut Limm selaku Chef Paradise Inn, puding mangga dan puding kelapa adalah menu makanan penutup andalan.

“Kami punya dessert andalan yaitu mango pudding. Untuk mango pudding terdiri dari mangga, es krim mangga, gelatin, sirup mangga, mangga beku, dan whip cream. Mango pudding sudah lama menjadi favorit para pelanggan. Mango pudding dibuat dari buah mangga yang segar, susu, dan gula,” jelasnya di Plaza Indonesia, Jumat, 21 November 2014.

Sedangkan untuk pembuatan puding kelapa, lanjutnya, menggunakan kelapa pilihan yang diimpor dari Thailand. Untuk pudingnya, tambah Limm, mencampurkan ice jelly powder yang didatangkan langsung dari Taiwan.

“Coconut pudding kami memakai kelapa, air kelapa yang dicampur dengan ice jelly powder. Manisnya dari air kelapa murni tanpa gula. Air kelapanya disaring dulu, lalu dicampur dengan ice jelly powder. Teksturnya lembut dan lumer di mulut,” tutupnya. (ozc)



comments powered by Disqus


Berita Lainnya :
 
  • PT. Indah Kiat, Arara Abadi Sinarmas Forestry Serahkan 400 Ribu Masker Untuk Masyarakat Riau
  • Pantau Aktifitas Warga, Pelda Suardi Terus Ingatkan Taati Protokol Kesehatan
  • Kembali...Babinsa dan Bhabinkamtibmas Ajak Warga Patroli Pantau Wilayah Rawan Karlahut
  • Aniaya Imam Masjid Baitul Arsy Pekanbaru, Pelaku DA Miliki Riwayat Penyakit Jiwa
  • Patroli Karlahut Bersama MPA, Babinsa Koramil 09/Minas Himbau Masyarakat Jangan Membakar Lahan
  • Koramil 07/BB Bersama Tim Gabungan Sekat Mudik Lebaran Di Perbatasan Kabupaten
  • Gubri Tinjau Pos Penyekatan, Larangan Mudik di Perbatasan Sumbar-Riau.
  • Larang Mudik Hari Pertama, Bandara SSK II Pekanbaru Hanya Layani Satu Kali Penerbangan
  • Koramil 11/Pwk Kandis Rapat Bersama Tim Bahas Percepat Penanggulangan Covid 19
  •  
     
     
     
     
    Copyright © 2014-2016
    PT. Surya Cahaya Indonesia,
    All Rights Reserved